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09 Feb 2023

Hello 2023! Il nostro newsletter è arrivato…

Hello everyone! Eccoci qua, già febbraio 2023 e vi scrivo con il newsletter del nuovo anno (meglio tardi che mai).
Vi lascio con i prossimi appuntamenti per il nostro Saturday English labs, qualche attività da fare a casa in inglese, e una ricetta speciale per Carnevale. Happy reading!
Saturday English Labs with Lauren

Sabato 25 febbraio
Storytime: leggiamo “The Hat” di Jan Brett e creaimo un piccolo cappello insieme.

Sabato 18 marzo
Waiting for spring: un laboratorio dedicato al arrivo della primavera con arte, canzoni, e storie.

Vi ricordo che i nostri laboratori sono sempre su prenotazione via email (helendoronpistoia@gmail.com) a partire soltanto dal lunedì prima del lab.
Il costo è gratuito per gli iscritti del corso annuale di HD English. Per amici 12 euro, per fratelli e sorelle degli iscritti 10 euro.

Cosa posso fare a casa per fare il mio figlio/figlia utilizzare più inglese?
Questa domanda è frequentamente sentite al nostro Learning Centre, quindi provo di darvi qualche spunto.
Prima di tutto è molto importante che i bambini e ragazzi non si sentono di essere interrogati. Quante volte avete chiesto ai vostri figl* “Cosa hai fatto a scuola?” oppure “Cosa hai imparato oggi?” e la risposta: “Boh….niente.” E’ un classico.
La prossima volta provate con: “E’ successo qualcosa buffa a scuola oggi?” oppure “Raccontami qualcosa che ti ha fatto divertire.” Poi è importante di condividere anche la vostra giornata! Raccontante a loro che cosa hai fatto, i momenti difficili o divertenti. Se loro si sentono coinvolti, è molto più facile di aprire un dialogo.

Quando si tratta del loro apprendimento di inglese, è lo stesso discorso. Cercate di non interrogare ma invece farla diventare un gioco – come facciamo al Learn Centre. Non traducciamo mai, quindi è difficile che i ragazzi vi rispondono se voi chiedete “Come si dice ‘pane’ in inglese?” E’ più probabile però se voi dite, “Can you pass me the bread?” che loro ti rispondono.

Cena è un buon momento di giocare con l’inglese. Ma se voi genitori non parlate inglese? Allora scegliete un momento durante la settimana quando loro possono diventare l’insegnante e ti aiutano a scoprire nuove parole. Se avete un po di vocabolario a vostra disposizione, provate di cucinare in inglese o fare la spesa al supermercato ininglese! Vi prego di essere incoraggiante – il rapporto genitore-figl* è diverso del rapporto che l’insegnante-studente, quindi è molto tipico che loro non vogliono farvi vedere cosa stanno imparando perchè hanno paura di essere giudicati o criticati o corretti da voi.

I bambini e ragazzi iscritti nei corsi annuali hanno il loro audio/video, poi ci sono tantissimi apps, giochi virtuali, Teen Radio (il programma radio per EFL learners), e Song Club su YouTube….ma se loro hannno già fatto tutto? Vogliono qualcosa nuova? Allora, lascia loro guidarvi. A cosa gli interessa? Dinosauri? Lo spazio? La musica? Le favole mitologiche? Magari qualche film o serie TV? Cercate libri in lingua inglese oppure video online in lingua orginale. Le case editrici di Usborne e Ladybird Books sono ottime per studenti che stanno imparando inglese come lingua straniera.

La cosa più importante è che loro si sentono che è un divertimento è NON un compito pesante. Se resistono, prendete una pausa per qualche giorno. And remember: positive reinforcement is the key.

Vi faccio ricordare che sono sempre disponibile per un colloquio individuale – basta mandarmi un messaggio e ci organizziamo. Happy learning!

Carnival Pancakes!
E’ arrivata la stagione di Carnevale, che in Inghilterra è chiamata Shrove Tuesday, mentre negli Stati Uniti è chiamata Fat Tuesday oppure dal francese Mardi Gras. In ogni caso è tradizionalmente il momento di utilizzare tutto il grasso e zucchero in casa prima del periodo di quaresima, è questo vuol dire bomboloni (doughnuts) oppure…pancakes! Ecco una ricetta tradotta in italiana da Laurel Evans (“Un americana in cucina”) che usa anche noci e banane per fare un pancake più saporito e forse più sano.

Banana Walnut Pancakes

  • 150 g di farina
  • 2 cucchiaini di zucchero
  • 1/2 di un cucchiaino di sale
  • 1/2 di un cucchiaino di lievito in polvere
  • 1/2 di un cucchiaino di bicarbonato di soda
  • 3 banane
  • 125 g di latte
  • 125 g di yogurt
  • 1 cucchiaino di succo di limone
  • 1 uovo
  • 40 g di burro fuso
  • 70 g di noci tritate e tostate
  • olio di semi vari
  • sciroppo d’acero
Per 5 pancake grandi o 10 piccoli

Mescolate in una ciotola la farina, lo zucchero, il sale, il lievito e il bicarbonato.

In un’altra ciotola sbattete insieme il latte, lo yogurt, il succo di limone, l’uovo e il burro fuso. Schiacciate bene la metà di una banana con una forchetta e unirla agli ingredienti liquidi, mescolando bene. Tagliate le altre banane a rondelle sottili e mettete da parte.

Versate gli ingredienti liquidi su quelli secchi, e girate fino ad amalgamarli ma senza lavorarli troppo. Aggiungete le noci tritate.

Scaldate un cucchiaio di olio di semi in una padella antiaderente con bordi bassi su fuoco medio. Quando la padella e’ ben calda, versateci un mestolo di pastella. Distribuite subito 4 – 5 fette di banana sopra la pastella in padella.

Girate il pancake quando i bordi si asciugano e al centro si formano delle bolle, circa 2-3 minuti. Cuocete l’altro lato finche’ e’ dorato, per altri due minuti.

Ripetete con tutta la pastella e servite subito con sciroppo d’acero.

Un pensiero per San Valentino

La festa di San Valentino che casca il 14 febbraio non è soltanto una celebrazione di amore romantico ma anche di amicizia, amore platonico, ed amore fra noi genitori ed i nostri figli e figlie. Perchè non fare qualcosa speciale insieme? Ecco una piccola attività.

Prendete una foglia bianca e disegnate dei cuori oppure un messagio (per i bambini e ragazzi che sanno leggere) con una cera bianca. Poi date ai vostri figli pennelli, acqua, ed acquarelli. Quando dipingono sopra il disegno o messaggio, si rivela il segreto!

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